طرز تهیه آش پیاز خوشمزه و مخصوص؛ با آموزش مرحله به مرحله
تاریخ انتشار: ۱۰ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۶۳۷۶۰۱
مدت زمان آماده سازی تهیه این آش ۶۰-۹۰ دقیقه است.
به گزارش اکالا، مقدار مواد اعلام شده در این دستور مناسب برای ۲-۳ نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده‌ای می‌توانید مقدار آن را افزایش دهید و در حجم‌های بیشتری این آش را تهیه کنید.
درجه سختی تهیه این آش در دسته‌بندی آسان قرار دارد.
مواد لازم جهت تهیه آش پیاز:پیاز قرمز یا زرد ۶ عدد
کره ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه
آب گوشت ۸ پیمانه
نمک، فلفل و آویشن به مقدار دلخواه
در اولین مرحله برای پخت آش پیاز به سراغ پیاز‌ها روید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در دومین مرحله قابلمه مناسبی برای طبخ آش انتخاب کنید. پیاز‌ها را درون قابلمه بریزید و قابلمه را روی حرارت گذارید و حرارت را کم کنید. درب قابلمه را ببندید و کمی منتظر بمانید تا پیاز‌ها نرم شود. نیمی از روغن زیتون و کره را به قابلمه بیفزایید.
مرحله سوم | افزودن شکر و نمکحال مقداری شکر و نمک به پیاز‌ها زنید. کمی پیاز‌ها را زیر و رو کنید تا کاراملی و شیشه‌ای شود.
مرحله چهارم | افزودن آب گوشتدر مرحله چهارم آب گوشت یا عصاره قلم را به پیاز‌های درون قابلمه بیفزایید و همه مواد را بهم زنید. حرارت را کم کنید و ۳۰-۴۰ دقیقه زمان دهید تا آش به خوبی بپزد و لعاب بیندازد.
مرحله پنجم | تنظیم چاشنی و سرو آشدر پایان زمان پخت با کمک گوشکوب برقی آش را پوره کنید تا بافتی یک نواخت و یک‌دست به خود گیرد. حال با مقداری نمک، فلفل و آویشن چاشنی اش را تنظیم کنید و به سراغ سرو آش روید. آش جذاب و خوش‌رنگتان را در ظرف سرو بریزید و با مقداری پیاز کاراملی شده تزیین کنید؛ و در کنار مقداری نان نوش جان کنید.
منبع: فرارو
کلیدواژه: آش پیاز پیاز قیمت طلا و ارز قیمت خودرو قیمت موبایل پیاز ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۶۳۷۶۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدیو) طرز تهیه کرپ سیب‌زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده
مواد لازم:
۳ عدد سیب زمینی.
۱ قاشق غذاخوری روغن.
۱ عدد پیاز.
فلفل قرمز ۱ عدد.
پیاز سبز ۴ عدد.
پنیر چدار ۱۰۰ گرم.
۱ قاشق چایخوری نمک.
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه.
برای کرپ:۲ عدد تخم مرغ.
۳ لیوان شیر (۶۰۰ میلی لیتر).
۱ قاشق غذاخوری شکر (۲۰ گرم).
۱.۵ فنجان آرد (۱۸۰ گرم).
۱ قاشق غذاخوری روغن نباتی (۱۰ میلی لیتر).
برای سوخاری:۳ عدد تخم مرغ.
۱ قاشق چایخوری نمک.
۲ قاشق غذاخوری آرد (۴۰ گرم).
آرد سوخاری یا پانکو.
روغن نباتی (برای سرخ کردن).
کد ویدیو دانلود فیلم اصلیمنبع: راهنماتو
بازداشت مروج کودکهمسری برای تبلیغ آرایشگاه زنانه در اینستاگرام